Consultoria, análisis y etiquetado de alimentos
Nuestros principales servicios
Ofrecemos la experiencia de más de 25 años asesorando a la industria alimentaria mexicana.
Asesoría a la indistria de alimentos
Te guiamos para que tus productos estén en el anaquel con la mejor calidad y vida de anaquel.
Etiquetado y regulación
Somos expertos en etiquetado, elaboramos declaración nutrimental, revisamos o actualizamos etiquetas para cumplir NOM 051.
Análisis de alimentos
Detecta contaminaciones, optimiza procesos y asegura la inocuidad y calidad de tus productos.
Análisis de alimentos
Un alimento puede ser analizado desde muy diferentes aspectos. Contáctanos y seleccionaremosmos el análisis correcto para optimizar tiempo, recursos y obtener resultados de utilidad.
Análisis fisicoquímicos y especiales
Vida de anaquel acelerada, contaminantes químicos, identificación de contaminantes microbiológicos, materia extraña, evaluación sensorial y muchos más...
Análsis microbiológico de agua y alimentos
Analizamos agua, alimentos superficies vivas e inertes, evaluamos la calidad microbiológica de aire en espacios con aire acondicionado o cuartos limpios.
Etiquetado y regulación
Requisitos regulatorios
Etiquetas para alimentos y sellos
Elaboramos, revisamos u optimizamos el etiquetado de productos para asegurar que su etiqueta cumpla con las normativas y sea atractiva.
Porque no solo es la etiqueta, hay varias Normas que deben cumplir los alimentos y bebidas envasados. Te asesoramos para que cumplas todos los requisitos y mantengas la imagen y calidad de tus productos
Asesoría Alimentaria
Optimizamos el proceso de elaboración de tu producto, para evitar riesgos, disminuir mermas, te guiamos en la selección del mejor envase y en asegurar la calidad, inocuidad, cumplimiento regulatorio y aceptación por el consumidor.
Inocuidad
Vida de Anaquel
Declarar la caducidad o consumo preferente de un alimento es un obligatorio y es un periódo que debe establecerse con sustento analítico. Analizamos y optimizamos la vida de anaquel de sus productos, garantizando que mantengan su calidad y frescura durante el tiempo de exhibición para lograr la satisfacción del consumidor y la rentabilidad del negocio.
El mayor compromiso de los productores de alimentos y bebidas es que sean INOCUOS, que no tengan contaminantes microbiológicos, físicos o químicos, evitarlos o controlarlos. Establecer un sistema de gestión de inocuidad lleva a las empresas a un nivel internacional de competencia. Certifíca tu empresa en inocuidad !!!
Con la experiencia de más de 25 años te guiamos de forma accesible y rápida para que protegas tus ideas, crees una marca y el emprendimiento sea exitoso. Te damos acceso a capacitación a distancia para optimizar el tiempo de asesoría y para que tú y tus colaboradores tengan las herramientas para elaborar alimentos inocuos.